糖攝取計算器
輸入每日熱量與各種糖來源，計算添加糖、游離糖總量及其熱量佔比。
- 游離糖總量
- 50 g
- 其中添加糖
- 50 g
- 糖提供熱量
- 200 kcal
結果正好是總熱量 10%。WHO 建議低於 10%，不是把 10% 當成應達配額。
如何理解糖攝取結果
游離糖不等於總糖
游離糖包含添加糖，以及蜂蜜、糖漿、果汁與濃縮果汁中的糖。完整水果、蔬菜和牛奶中的天然糖通常不在 WHO 定義內。
5% 與 10% 是熱量比例
本工具將游離糖克數乘以 4 kcal/g，再除以每日總熱量。WHO 建議低於 10%，並指出低於 5% 可能有額外益處。
先核對最大來源
來源明細會找出貢獻最多的飲料、甜點或調味品。先確認其標示克數與實際份數，再調整較小來源。
如何使用糖攝取計算器
- 填寫每日總熱量
使用當天飲食計畫或紀錄中的 kcal；本工具不估算熱量需求。
- 輸入每個游離糖來源
依標示或可靠資料填寫名稱、糖類型、每份克數與實際份數。
- 查看結果與主要來源
查看熱量佔比、添加糖總量與最大來源，再閱讀定義、不確定性與適用範圍。
公式、範例與限制
公式、單位與捨入
- 添加糖只加總標為添加糖的來源；游離糖還包括標為其他游離糖的蜂蜜、糖漿或果汁來源。
- 每日總熱量 1～20,000 kcal；每份糖 0～500 g；份數 0～50；最多 12 個來源。
- 內部保留完整浮點結果，克數、kcal 與百分比只在顯示時捨入；門檻判斷使用未捨入值。
- 4 kcal/g 是膳食碳水化合物常用換算；WHO 的 5% 與 10% 均指游離糖佔總熱量比例。
範例：2000 kcal 與 50 g 游離糖
35 g 含糖飲料 + 15 g 甜點 = 50 g；50 × 4 = 200 kcal；200 ÷ 2000 × 100% = 10%。
限制、不確定性與免責聲明
- 營養標示可能只有總糖而沒有游離糖；缺少配料與加工資訊時，不能把總糖全部視為添加糖或游離糖。
- 完整水果、蔬菜與牛奶中的天然糖不可簡單全部計入游離糖；果汁、濃縮果汁、蜂蜜與糖漿則在定義內。
- 預設與資料庫數值會隨品牌、配方、地區、版本與份量改變；請優先使用目前標示並記錄資料日期。
- 結果僅供一般健康管理參考，不診斷糖尿病、不預測血糖反應、不制定治療，也不能取代營養師或醫療人員建議。
隱私與本機處理
本工具不上傳資料、不呼叫第三方執行 API、不寫入 Cookie、網址或 localStorage，也不要求相機、麥克風、檔案系統或剪貼簿權限。
方法、資料與檢視日期
世界衛生組織：成人與兒童糖攝取指南 支援游離糖定義、低於總熱量 10% 的建議，以及進一步降至 5% 以下可能有額外益處。
USDA FoodData Central 可查詢食品營養資料；包裝食品請優先核對目前產品標示與實際份量。
使用獨立原生 JavaScript，未使用第三方計算函式庫。預設是可編輯範例，不代表品牌或資料庫紀錄。
內容與來源檢視日期：2026年8月1日。
常見問題
添加糖和游離糖有什麼不同？
添加糖是在加工、烹調或食用時加入的糖。WHO 的游離糖更廣，也包含蜂蜜、糖漿、果汁與濃縮果汁中的糖；添加糖因此屬於游離糖，但游離糖不只有添加糖。
水果和牛奶中的天然糖要算嗎？
完整水果、蔬菜與牛奶中的天然糖通常不在 WHO 游離糖定義內。本工具也不會把總糖自動當成游離糖；果汁、濃縮果汁、蜂蜜與糖漿請記為其他游離糖。
標示只有總糖時怎麼填？
不要假設總糖全部是添加糖。查看是否另列添加糖或配料表；無法區分時應承認不確定性，使用較可靠的品牌或食物成分資料並記錄版本日期。
WHO 的 5% 和 10% 是個人每日糖上限嗎？
它們是游離糖佔總熱量的公共衛生建議，不是每個人相同的醫療處方。WHO 建議低於 10%，並指出低於 5% 可能有額外益處；個別需求請諮詢合格專業人員。